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Colore rosso rubino intenso.
La maturazione in Tonneau (It. 550) conferisce al vino, oltre ai profumi propri della granaccia tradizionale, sentori di vaniglia, di liquirizia, pepe nero e mirto.
Sapore morbido e vellutato molto persistente.
Si accosta sapientemente a piatti di carne rossa, funghi e formaggi stagionati.
| Zona di produzione |
tenute di Trigoso (Sestri Levante)
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| Vitigno |
Granaccia
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| Gradi |
14,5°
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| Conservazione del vino |
Oltre 10 anni
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| Imbottigliamento |
Estate successiva alla vendemmia
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Acinirari Passito
Bianchetta U Pastine
Ciliegiolo Rubino
Ciliegiolo
Cinque Terre
Granaccia
Granaccia Passito
Makalle
Granaccia Barrique
Pigato
Musaico
Musaico Barrique
Cimixia Passito
Caratello Passito
Moscato Passito
Sciacchetrà Passito
Bianco "Tre Vigne"
Cimixià "L'antico"
Vermentino Intrigoso
Vermentino Vignerta
Grappe
Spumante "Abissi"
Abissi Riserva
Abissi Rosè
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